1、在市场买到新鲜的小鱿鱼洗净。2、摘除小鱿鱼的内脏清洗干净。3、为了更加入味用剪刀在鱿鱼背部剪几刀即美观又入...
1、炒的时候肯定是要先处理好鱿鱼的,鱿鱼去除皮膜后冲洗干净。然后做花刀处理,以交叉斜刀的方式各划割一遍最后切...
1、 鱿鱼切花,从右下角往上切密密麻麻的斜条,再从左下角切,就会呈现格子状;2、中大火,热锅后鱿鱼下锅,鱿鱼自...
1、拿出鱿鱼。2、切成条状,中间不要切断。3、放到碗中,加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱。4、搅拌均...
一,白灼小鱿鱼。鱿鱼去内脏洗净,煮锅放水,加入一勺料酒和几片生姜,大火烧开后放入小鱿鱼焯水三分钟,变色后捞出...
1、鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱切丝备用 2、将材料2混合,以小火煮3分钟,等到变凉以后,再用果汁机打成酱汁 3、将做好的酱...
1.准备好原料。小鱿鱼清洗干净,挤掉眼睛里的液体,撕去外面一层膜。2.锅里倒入油,下入干辣椒。3.倒入葱姜蒜。4.倒入切好的尖椒翻炒。5.加入一勺黄豆酱。6.倒入小...
1、小鱿鱼适量,葱姜蒜,火锅底料,花椒,干辣椒适量,料酒,生抽,老抽,一勺糖。2、清理干净小鱿鱼,将小鱿鱼放到烧开的水中焯水,20秒后捞出。3、将葱姜蒜放入...
1.用剪刀剪去每条小鱿鱼的眼睛,挤掉小鱿鱼的嘴巴(牙齿),再用一个手指伸进小鱿鱼桶口轻轻拉出墨囊及肠子,清水冲洗干净后用厨房用纸吸干水分。2.深锅放入炸油,...
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