冬瓜汆丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 肉馅放入所以辅料搅拌均匀。请点击输入图片描述 2 加入葱姜继续搅拌后 ...
1、猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。2、加少许油在锅里,烧热,蒜片、姜片爆香。3、加适量水,煮沸,然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子,下进锅里。4、中...
2、加入半茶匙糖、1茶匙盐;继续剁均匀;剁好的肉饼加入油朝一个方向搅拌均匀;3、锅里加入冬瓜翻炒片刻;加入鸡汤小火煮;4、丸子用手挤出后用勺子取出放入锅里,全部...
所以小编就给大家分享一个冬瓜汆丸子的做法,相信大家会喜欢的,冬瓜去皮,去瓢,顶刀切成宽2厘米,长3厘米的片。然后,再把葱切成沫,姜切成沫,香菜洗净切成段。...
冬瓜汆羊肉丸子的做法 冬瓜切片 羊肉馅加胡椒粉、盐、葱姜水搅打上劲,加少许淀粉搅匀,加少许植物油搅匀 锅中加水烧开,肉馅放在手中,边挤成丸子边下入锅中,丸...
小诀窍:肉丸宜选用肥瘦相间的前夹心肉来制作,3分肥7分瘦的比较合适。搅拌肉馅时要顺着一个方向搅动,切不可乱搅一气。汆丸子汤除了搭配冬瓜,还可以换成萝卜、青...
冬瓜汆丸子(羊肉)的做法步骤 1. 毛冬瓜洗净切块。2. 花椒用热水泡出花椒水放凉,羊肉馅加盐、鸡粉、生抽调味搅拌均匀,用筷子朝着一个方向搅拌边搅拌边加入花椒...
冬瓜汆丸子汤的做法 1.把姜和葱切成细碎的姜米和葱米 2.买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,...
1、用料:冬瓜150克、猪肉馅200克、鸡蛋一个、玉米淀粉一勺、葱末15克、姜末10克、盐一小勺、胡椒粉半勺、香油少许、葱花适量。2、猪肉剁成泥,放鸡蛋,葱姜末,胡...
冬瓜汆丸子汤的做法 把姜和葱切成细碎的姜米和葱米 买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉...
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